Na historickou tradici pořádání festivalu dobrého jídla a pití v Plzni naváže 28. a 29. května APETIT FESTIVAL v areálu v za Plazou.
APETIT FESTIVAL, jehož první ročník se chystá na poslední květnový víkend na místě konání legendární gurmánské akce EX Plzeň, navštíví také znalci dobrého jídla a brilantní kuchyně Zdeněk Polreich a Ivan Vodochodský. Pozvání pořadatelů přijal i vítěz kuchařské reality show televize Prima „Na nože“ a zároveň zástupce šéfkuchaře v italské restauraci Ambiente v Praze Robert Zatloukal.
„Program jsme připravovali tak, aby byl zajímavý pro co nejvíce lidí. Na své si tak přijdou milovníci piva, exotické i tradiční kuchyně, ale i ti, kteří se budou chtít jen bavit při dobré muzice v příjemném areálu pod stromy a přitom téměř uprostřed města,“ upřesňuje programovou nabídku festivalu Petr Jirásek z pořadatelské agentury Pigs Production s.r.o.
Návštěvníci APETIT FESTIVALU budou mít možnost svým hlasováním rozhodnout o tom, která z restaurací prezentujících na festivalu své speciálně připravené degustační menu obdrží titul ZAPADOČESKÁ RESTAURACE ROKU 2011. O přízeň návštěvníků se budou ucházet i pivovary, které budou soutěžit o titul Ležák roku 2011.
V nabitém programu festivalu se kromě nabídky gurmánských zážitků objeví i kulturní nabídka - koncert plzeňských kapel či oldies diskotéka Luďka Jaroše.