ZPRÁVY Zelenina Plzeň

Stále oblíbenější jsou jako doplněk k hlavnímu jídlu salátové bufety. Děti si v nich vyberou, co jim chutná.

Microgreens neboli mikrobylinky jsou drobná zelenina mnoha druhů plná vitamínů a živin se kterou se nejčastěji setkáte v kvalitních restauracích nebo na farmářských trzích. Pohodlně si je můžete ale vypěstovat i doma. Bez zbytečných obalů, kdykoliv během celého roku. Zelenina pro svůj růst totiž potřebuje v základu pouze vodu a dostatek světla.

Lektorka Věra Greutinková, žijící v Nizozemí, seznámí učitele předškolního vzdělávání a další zájemce z Plzeňského kraje, s alternativními způsoby pěstování zeleniny v mateřských školkách.

Lektorka Věra Greutinková, žijící v Nizozemí, seznámí učitele předškolního vzdělávání a další zájemce z Plzeňského kraje, s alternativními způsoby pěstování zeleniny v mateřských školkách. Během kurzu, který proběhne v úterý 24. února od 10 do 15 hodin v centru TOTEM v Kaznějovské ulici 51 v Plzni, představí lektorka netradiční formy pěstování zeleniny, které jsou méně náročné na čas a vhodné i pro malé děti.