Polští šneci dobývají Evropu i domácí restaurace

Varšava – Z Polska se stává jeden z největších exportérů levných jedlých šneků na starém kontinentě. Míří do restaurací po celé Evropě, včetně tradiční gurmánské bašty Francie nebo Česka. Zhruba dvě stě polských hlemýždích farem produkuje podle odhadů ročně už pět set tun této oblíbené pochoutky. Ta míří čím dál častěji i na stoly polských restaurací.