Prazdroj otevře běžně nepřístupná místa. Speciální prohlídky odhalí tajemství stáčení piva

Jak se stáčelo plzeňské pivo před více než sto lety a jak dnes? Plzeňský Prazdroj zve na výjimečné prohlídky u příležitosti 20 let centrální stáčírny. Návštěvníci nahlédnou do historických i moderních provozů, poznají zákulisí výroby a čeká je také ochutnávka piva. Speciální prohlídky proběhnou od 13. do 22. listopadu, počet míst je omezený.

Plzeňský Prazdroj si letos připomíná 20 let od spuštění centrální stáčírny, která v areálu pivovaru v Plzni od listopadu 2006 zajišťuje stáčení piva do lahví i plechovek. Výročí pivovar spojil se speciálními prohlídkami pro veřejnost v rámci industriálního projektu Industry Open.

Speciální okruh se uskuteční od 13. do 22. listopadu 2026, vždy v pátek, sobotu a neděli. Návštěvníci se podívají nejen do současného provozu, ale i na místa spojená s historií stáčení plzeňského piva. V plánu je zastávka u lokality nejstarší stáčírny někdejšího Měšťanského pivovaru, návštěva bývalé lahvovny Simonazzi a následně prohlídka dnešní centrální stáčírny.

Od zahájení výroby po prohlídky pro veřejnost

Podle materiálů pivovaru byla nová stáčírna slavnostně uvedena do provozu 16. listopadu 2006. O několik dní později, od 20. listopadu 2006, se stala součástí návštěvnických tras. Projekt tehdy stál přibližně 1 miliardu korun a stavba i instalace technologií proběhly v mimořádně krátkém čase.

V objektu bylo počítáno s navýšením stáčecích kapacit a s návazností na distribuci. Součástí jsou dvě linky – jedna pro lahve (vratné i nevratné) a druhá pro plechovky. Pivovar při spuštění uváděl výkon lahvové linky až 60 000 lahví za hodinu.

Praktické informace: termíny, vstupné, podmínky

Prohlídka s názvem Industry Open – 20 let centrální stáčírny trvá přibližně 100 minut a vstupné činí 290 Kč. Sraz je v areálu pivovaru na adrese U Prazdroje 64/7.

Pořadatelé upozorňují na podmínky vstupu: je nutná pevná uzavřená obuv. Prohlídka je přístupná od 15 let. Součástí je i ochutnávka v historické varně pivovaru Gambrinus, určená návštěvníkům starším 18 let.