Sezona moštování na Plzeňsku odstartovala

Úroda jablek je v kraji vyšší než v loňském suchém roce, a mošt je jeden z nejoblíbenějších produktů. V Plzni se moštuje například na Výsluní, kde je cena nastavena na 4 koruny za kilo. Na Klatovsku hlásí na ovoci strupovitost, takže není vhodné k uskladnění. Právě mošt je ale dobrý způsob zpracování.

Moštárny většinou podle Plzeňského deníku jedou o sobotách v září a říjnu, dál se uvidí. Na Výsluní obvykle moštují až do Vánoc, teď ale kvůli koronaviru nechtějí situaci odhadovat.