Na milovníky dobrého jídla čeká pestrá ochutnávka zajímavostí, známé z pouličních občerstvení z celého světa. Přijít můžete i s dětmi, kromě dobrot v depu je jistě nadchne vnitřní hřiště s digitálními triky. Vstup na akci je zdarma.
Návštěvníci festivalu ochutnají kvalitní hamburgery, hotdogy, čerstvé bagety z kvalitních surovin od lokálních farmářů, mušle či domácí paštiky, francouzské sýry, farmářské uzeniny, ale i vegetariánské, raw a bezlepkové pokrmy. Mlsné jazýčky potěší francouzské makronky, sladké palačinky nebo ručně vyráběná čokoláda, o zahřátí se postarají vydatné polévky, teplý mošt, svařák i medovina. Z netradiční nabídky jistě zaujme stánek se sushi či chorvatskými rybami, s pochoutkami Latinské Ameriky, italskými nebo gruzínskými specialitami. Vedle jídla potěší vaše chuťové buňky také moravská i zahraniční vína, mezi kterými bude dokonce i tzv. biodynamické víno, čepované pivo z lokálních minipivovarů, cider, fresh limonády z ovoce a lahodná káva. Celkem je přihlášených přes tři desítky prodejců, což je víc než na prvním ročníku vloni v říjnu.
„Vedle oblíbených farmářských trhů je jednodenní Street Food Market v DEPO2015 další možností v Plzni, jak se seznámit s kvalitní, pestrou a originální nabídkou potravin tentokrát v “rychlých“ pokrmech. Navíc je lákadlem k návštěvě nejen netradiční a oblíbený prostor bývalého depa dopravních podniků, ale i připravený doprovodný program, který zajisté navodí atmosféru pohody a věřím, že i pocit dobře stráveného víkendového času,“ láká k návštěvě festivalu Martin Baxa, 1. náměstek primátora.
Kromě mixu stánků, bister a food trucků, které zaplní autobusovou halu i prostor kolem skleníku ve velké hale DEPO2015, čeká návštěvníky i doprovodný program. Děti se vyřádí na digitálním hracím hřišti nazvaným TRIK, kde si mohou osahat a vyzkoušet spoustu věcí. Mezi interaktivními a převážně digitálními prvky najdete ohromující pískoviště, které vytváří virtuální pohoří, řeky nebo sopky; model černého divadla či koutek se světelnými meči; hrací plochu, která se rozezní při pohybu a skákání; dotykovou instalaci se simulací letu ve virtuálním prostoru, či digitální kouli ovládanou pohybem ruky. Vstupné na výstavu TRIK je 80 korun pro dospělé a 50 korun pro děti. Odpoledne rodinám zpříjemní vystoupení dětské kapely v 15:00 hodin, večer čeká návštěvníky koncert kapely La Kuna a DJ párty až do půlnoci.
„Ačkoliv jsme se rozhodli tentokrát nechat vstupné zdarma a lidé tak nebudou muset čekat před branou areálu, počítáme s tím, že frontám u jednotlivých stánků se nevyhneme. Zájem o podobné akce je vždy velký a přípravu dobrého jídla nejde uspěchat, street food není fast food. Věříme však, že díky programu uvnitř depa se při čekání na lahůdky nudit návštěvníci nebudou,“ vzkazuje Mirka Reifová z týmu Plzeň 2015.
Kutilové a švadlenky nesmí vynechat návštěvu otevřené dílny Makerspace, kde si vyzkouší unikátní 3D tiskárnu a různé chytré přístroje, nebo se mohou zapsat do tvůrčích kurzů v šicí dílně, kovodílně, dřevodílně, grafické dílně, serigrafické dílně a ve FabLabu.
DEPO2015 najdete v Presslově ulici, otevřené bude už od 10 dopoledne do pozdních nočních hodin.
Další Street food market se v depu otevře již za necelé tři měsíce v rámci květnových oslav osvobození, zopakuje se také na státní svátek 28. října.
Více informací na www.depo2015.cz .
Seznam potvrzených prodejců:
Prodejci Sortiment
Amorvino mušle, masové koule, bešamelové krokety
Anděl Café pannini, dezerty, kávy
Angusfarm Soběsuky prodej masa a výrobků, menu tatarák, klobásy, párky
BIO Bezlepku Bio potraviny, raw, bez lepku, raw dortíky, bez cukru
Coffee point káva
Čongrády paštiky
DELISIAS&CO salteňas, empanadas, flan, masové taštičky - Latinská Amerika
Dirty Dog Street Food sendviče a burgery
FOODIN burrita s masem a vege, burgery s masem a vege, klobásky
Foodlab Fish and chips
Fresh Baguette bagety z farmářských potravin, palačinky na slano
Fresh bistro Kantýna Belgické hranolky, burger, hot dog
Funkey Croquetas španělské mas.krokety, polévka, biodynamická vína
Gril Vyhlídko jitrnice, jelita, tlačenka, klobása, škvarky
Guga bar Gruzínské speciality (masové a zeleninové pokrmy)
Chorvatské ryby gril seafood (chobotnice, kalamáry, krevety,mušle), gril ryby, carpaccia z ryb
Inspiral burger Burgery, hot dog, norimb.klobása, pivo, víno
Italské specialitky italské sýry, víno, grappa, potraviny
Jakub Štengl Burgery, hot dogy
JS Chocolate horká čokoláda, čokoláda, sladké a slané koláče
Les Vins d´Auer moravské víno
Luca&Ota opečené škubánky, salsice
Milanovy dobroty sladké trubičky, slané oplatky
Na Spilce ve stylu zabijačky
Nos Macarons Francouzské makronky
Od Francouze racllette, francouzské sýry a vína
Papa Coffee Káva, palačinky
Pivovar Radouš teplý mošt, cider, pivo Radouš
Pivovar Raven 6 druhů piva
Plzák z Plzně uzeniny, sýry
Šupáci za barem fresh limonády z ovoce, míchané koktejly
Tutto Caffé Káva, čaj, horká čokoláda, svařák
Vegetarian Bistro Satyr čínské nudle z woku, maxická quesadila, polévka
Weinstube německá, rakouská a francouzská vína, sekty
Zajíc na pivu
Zeke Sushi Sushi
