Od 15. ledna do konce února probíhá známý fetival. el Cid nemůže chybět!
Opět je tu tradiční gastronomický festival, při kterém ochutnáte skvělé pokrmy v nejlepších restauracích za zvýhodněné festivalové ceny! El Cid nemůže chybět!
Rezervujte si termín a přijďte degustovat... Více na www.grandrestaurantfestival.cz
FESTIVALOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU EL CID
GASTRONAUT - objevujme nové chutě
Chutě Španělska – kachní játra foie gras, srnčí maso na červeném víně a pečené chorizo
INSPIRACE - ochutnejme tradiční recepty
Krevety na červeném kari se zázvorem, chilli, zeleninou a čerstvým koriandrem s rýží basmati
TERROIR - buďme v rovnováze s přírodou
Hovězí steak se zelenými fazolkami na česneku a sušené šunce serrano s česnekovou omáčkou
Něco navíc:
Na závěr ke tříchodovému menu jako dárek od nás dostanete buď výběr francouzských sýrů s fíkovým chutney, nebo náš vyhlášený kantabrijský dezert z vlašských ořechů s omáčkou z divokých višní.
