Lidé budou moci ochutnat tradiční pokrm servírovaný na tento svátek, tedy husu se zelím a knedlíky. Dále se bude podávat například husí paštika, husí kaldoun s domácími nudlemi, bramborové lokše s trhaným kachním masem nebo husí játra na víně s cibulovým čatním a jablky. K dostání bude i burger s husím masem a sladké svatomartinské podkovy. Zástupci téměř dvacítky vinařů nabídnou mladá a svatomartinská vína.
Připraven je také doprovodný program. Zahraje Cimbálovka Alexandra Vrábela a svoji kuchařskou show předvede Martin Havlík. Návštěvníci budou moci zhlédnout také několik vystoupení sommeliéra. Akci s názvem Svatomartinská husa pořádá Úřad městského obvodu Plzeň 4. Vstup je zdarma.
Program
11:30–16:00 Cimbálovka Alexandra Vrábela
13:00–16:00 Družina sv. Martina
14:00 Kuchařská show Martina Havlíka s ochutnávkou
17:00–18:00 skupina Chuť
