Řada z nich během pandemie odešla mimo obor. Provozovatelé podniků mají problémy.
Celý článekTříčlenné týmy studentů středních gastronomických škol z Plzeňského kraje, Viechtachu a rakouského Amstettenu budou 14. září 2019 vařit před zraky přísných porotců i veřejnosti.
Celý článekKuchaři a číšníci odcházejí za prací do Německa. Pohostinství ale mění za fabriky.
Celý článekJen minimum absolventů středních škol zaměřených na hotelnictví a cestovní ruch totiž odchází pracovat do oboru.
Celý článekNárodní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR bude před Světovou kuchařskou olympiádou trénovat v Plzni, přímo v budově Fakulty designu a umění Ladislava Sutnara, kde vznikla i sada servírovacího nádobí pro reprezentaci naší země v Erfurtu.
Celý článek